Proč semínka v zahradě a proč mě tak chytlo semenaření?
Má to hned několik důvodů.
Jedním je to, že rostlinkám z mých vlastních
semínek se bude u nás víc líbit a budou jim víc vyhovovat zdejší podmínky,
protože si budou po několik generací u nás zvykat a přizpůsobovat se (takové
minišlechtění). Druhým důvodem je taková ta výzva „když babička pěstovala ze
svých semínek, proč bych to neuměla já“. Je fakt, že si neumím představit, že
by naše babička kupovala nějaká semínka v obchodě. Měla svá, občas od
někoho z okolí. Tak jako jsem částečně nezávislá co se týče vody a
energií, tak si chci dokázat, že to zvládnu i ohledně sazenic a semínek. Třetím
důvodem je tak trochu touha pěstovat odrůdy, které nemá každý, tedy jiné, než
které visí v každém supermarketu. Jsem povahou trochu rebelka a to, že ze
zákona nikdo nesmí prodávat – kupovat jiná semínka než ta, která určí nějaký
úřad, se mi příčí. Ve světě i u nás počet dostupných odrůd neskutečně rychle
klesá, vše určují semenářské firmy a naše staré odrůdy, které vyhovovaly našim
předkům v našich podmínkách, mizí. Líbí se mi myšlenka Semínkovny a
zvažuji, že také jednu založím. Jsem dost zvědavá, jestli o ni vůbec bude
zájem.
Tak jsem se do toho pustila: Jako první jsem na začátku léta
nasbírala semena medvědího česneku – kolem hájovny a v lese, také černucha
damašská dala semen víc, než kolik jsem potřebovala. Čínský karafiát,
lichořeřišnice a měsíček lékařský – to jsou rostliny, jejichž semena sbírám
každoročně pro další rok. Saturejka a afrikány se nám množí samovýsevem, tak
bude stačit tentokrát vystihnout správný čas a semínka získat.
Chce to mít v semínkách nějaký řád, zeleninu, bylinky,
okrasné květiny, ostatní. Každou skupinu rozdělit podle druhů a oddělit
jednotlivé odrůdy.
Například dýně – předloni jsem pěstovala asi devět odrůd dýní,
takže většina semen bylo dále nepoužitelných kvůli vzájemnému sprášení. Jen
odrůdu Sugarloaf Delicata jsem
pěstovala jako jedinou samostatně, takže alespoň něco. Loni jsem se zaměřila
hlavně na tykev olejnou odrůda Olga pro
její semena a Sweet Meat Oregon
Homestead pro její velikost, dlouhou skladovatelnost a vynikající chutnou
dužinu. Květy jsem ručně opylovala a následně páskovala….a pak mi ručně
opylenou Sweet Meat ukouslo divoké prase.
Fazole –
nejprve jsem vypěstovala několik rostlin odrůdy Vojákové – ochutnala jsem
z nich guláš a pomazánku a chutnalo mi. Loni jsem zasela keříčkové fazole
Kamínkové (můj omyl, byly tyčkové a hrozně se mi do sebe zamotaly) a Beefy
Resilient Grex (ty keříčkové byly a vyšly super), tyčkové Blauhilde na lusky a
polopopínavou Cukrovou perlu, která se měla pnout po slunečnicích, ale nějak se
jí to nepovedlo.
Nejvíce
odrůd mám asi u rajských – keříčkové Latah a Aurora, divoké červené i žluté,
tyčkové Black CHerry a Zelená zebra, Býčí srdce a další. Jednotlivé odrůdy byly
po všech koutech zahrady, aby byly co nejvíce odděleny. Býčí srdce jako jediné
se nepovedlo semenařit, jak je velké a masité, tak má malinký počet malinkých
semínek, tak jsem to vzdala…snad příště.
Nesmím
ještě zapomenout na okurky nakládačky Dekan (letos zkusím Hokus), na ačokču,
která se mi v předchozím roce osvědčila, na cibuli sečku a na cukety Zebra
(křehoučká, dobroučká) a Černý krasavec (semínka jsem si přivezla z Ruska,
chutná, výnosná). Z Ruska jsem přivezla semen víc, např. jsem vysela dvě
odrůdy červené řepy – kdo by měl mít lepší řepu než Rusové?
Bez
problémů mi uzrála semena z ředkvičky máslové a špenátu Matador. Dnes už vím, že ředkvičky semenařit nechci –
rostlina zabere velký prostor, má hodně lusků, ale jen málo semínek uvnitř.
Zkusila
jsem nasbírat semínka z několika druhů bylinek a lučního kvítí, ale jen
maličko.
V zimě
mi chodily hlavou různé myšlenky. Třeba tato semínka pro start Semínkovny budou
stačit. Nebo nebudou… Nebo o ni nebude stejně žádný zájem… Možná pro ni nenajdu
vhodné místo s ochotnými lidmi… Mám do toho vůbec jít? Nebudu za blázna?
Budu k smíchu? A čas kvapí… Pak mi došlo, že když někdo chce netradiční
semínka, tak osloví někoho přes internet a že většina místních si stejně chce
kupovat semínka v obchodech a předat jim důvod, proč to dělat i jinak,
řeší semínkovny co nejviditelnější akcí „slavnostní otevírání semínkovny“
obsahující přednášku na toto téma. Také je potřeba nebýt na tuto akci sama a
připravit se na to, že pro některé příchozí bude důležitější pohoštění, než
nějaké semenaření. Prostě jsem tuto myšlenku ne-li zavrhla, tak na čas odsunula
a spíš rozdávám semínka a sazenice po okolí jako loni. Uvidím, co bude, až se
rok s rokem sejde.
Žádné komentáře:
Okomentovat